[Review]ลิ้มรส Ippudo Grand New menu ฉลองครบรอบ 3ปี!!!

ร้าน Ippudo ถือว่าเป็นร้านที่เคยกินมา 2-3 ครั้งแล้ว ประทับใจในเส้นที่สุด แต่ใครจะไปรู้ว่าร้านนี้ก็มีเมนูอื่นนะเออ เนื่องในโอกาสครบรอบ 3 ปีของร้าน เลยเปลี่ยนเมนูใหม่ทั้งหมด จะเป็นยังไงบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ

ความเป็นมาของร้าน Ippudo Ramen

ร้านอิปปุโดะ ราเมงคิง ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1985 ณ เมืองฮากาตะ ประเทศญี่ปุ่น โดยคุณชิกามิ คาวาฮารา ผู้ได้รับตำแหน่งราเมงคิง และเป็นผู้ก่อตั้งอิปปุโดะ ซึ่งเป็นบริษัทแม่ที่ดูแลอิปปุโดะราเมงแห่งนี้ อิปปุโดะมีร้านมากกว่า 80 สาขาในญี่ปุ่น และยังได้ขยายสาขากว่า 150 สาขาไปทั่วโลก อาทิ นิวยอร์ก ซิดนีย์ ฮ่องกง สิงคโปร์ ไต้หวัน โซล เซี่ยงไฮ้ กัวลาลัมเปอร์ กวางเจา เซินเจิ้น ปักกิ่ง เฉินตู มะนิลา จาการ์ต้า ลอนดอนและกรุงเทพฯ

ร้าน อิปปุโดะ ประเทศไทย เปิดบริการแล้ว 6 สาขา (Central Embassy , Emporium , Silom Complex , Central Plaza Pinklao ,Terminal21 , Central Bangna) เพื่อให้คนรักราเมงในประเทศไทยได้ลิ้มรสความอร่อย สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบ และไม่ซ้ำใครตามแบบฉบับของราเมงทีวีแชมเปี้ยน ร้านอาหารอิปปุโดะ มีเมนูราเมงประจำร้านยอดนิยม พร้อมเสิร์ฟให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง คือ ชิโรมารุ โมโตอาจิ, อากะมารุ ชินนาจิและ คาราคาเมง พร้อมเมนูอาหารแนะนำที่สามารถทานคู่กับราเมงได้ เช่น เต้าหู้บาคุเระซึ, เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ, แซลมอนโรล และเมนูที่โด่งดังมีชื่อเสียงที่สุดใน นิวยอร์ก ด้วยเมนูจานฮิต Bataniku Bun ทั้งนี้บรรยากาศของร้านมีความเป็นญี่ปุ่นที่ดูทันสมัย และมีสไตล์ เน้นไปที่สี ขาว แดง และดำ

+++ เตรียมพบกับสาขาเปิดใหม่ Mega Bangna และ EmQuartier


บรรยากาศในร้าน

เมนูฉลองครบรอบ 3 ปี

เมนูที่ 1 Ippudo gyokai-tonkotsu (255.-) *เลือกรีวิวเมนูนี้

ราเมงน้ำซุปกระดูกหมูผสมน้ำซุปปลาแห้งเพื่อลดความเข้มข้นลง เสิร์ฟพร้อมราเมงเส้นหนาปานกลาง ท็อปด้วยหมูชาชู ผักกะหล่ำ หน่อไม้ญี่ปุ่น และต้นหอมซอย


อื้อหือ!!! เยอะอยู่นะ

น้ำซุปเข้มข้นมาก ออกเค็มๆ มันๆ หน่อย เกือบจะเข้มข้นเกินไปแล้วล่ะ

เส้นเหนียวนุ่มมากเลยค่า

หมูชาชูก็นุ่มเหมือนกัน

หมายเหตุ : ราเมงสามารถลดมันได้ และสั่งระดับความนุ่มความแข็งของเส้นได้ค่ะ

เมนูที่ 2 Hakata- tori shiromaru (215.-)

ราเมงน้ำซุปไก่ ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติต้นตำหรับฮากาตะ เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงแบบหนา
ท็อปด้วยไก่ชาชู หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ญี่ปุ่น และต้นหอมซอย

เมนูที่ 3 Hakata-tori akamaru (235.-)

ราเมงน้ำซุปไก่ต้นตำหรับฮากาตะ เพิ่มความเข้มข้นของซุปด้วย แบล็ค การ์ลิค เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงแบบหนา
ท็อปด้วยไก่ชาชู หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ญี่ปุ่น และต้นหอมซอย

เกี๊ยวซ่า Hakata (150.-)

ชอบอันนี้มากเลย ต้นหอมเยอะมากกกกกกกกกกกกกกก ตัดกับความมันของเกี๊ยวซ่าได้เป็นอย่างดี

คำเล็กๆ พอดีคำเลย

ไส้ข้างในเป็นหมูสับ เราชอบเอาน้ำจิ้มเหยาะเข้าไปในไส้แล้วกิน อร่อยเหาะ!!!

อิบิไอโซเบะ (170.-)

เป็นชิคุวะสอดไส้กุ้ง

จิ้มมายองเนส

อันนี้กรอบๆ มีความมันของมายองเนส โดยรวมเฉยๆ

คากิโกริ (170.-)

เป็นน้ำแข็งใสใส่โยเกิร์ตผสมชีส มีน้ำสตอเบอรี่แยก พอราดสตอเบอรี่จะเข้มข้นขึ้น

ต้องราดสักหน่อย หกระเนระนาดมากกกกกก

ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ หวานน้อยกำลังดี มีชีสเค้กอยู่ที่ก้น ใครที่ชอบโยเกิร์ตอยู่แล้วน่าจะชอบ

สรุป

เป็นราเมงที่อร่อยตามแบบฉบับของราเมงต้นตำหรับจากญี่ปุ่น ขอให้คะแนนแต่ละเมนูดังนี้ค่ะ

• Ippudo gyokai-tonkotsu 8 เต็ม 10 คะแนน
• เกี๊ยวซ่า Hakata 9 เต็ม 10 คะแนน
• อิบิไอโซเบะ 5 เต็ม 10 คะแนน
• คากิโกริ 10 เต็ม 10 คะแนน

ใครสนใจสามารถแวะมากินราเมงต้นตำหรับจากญี่ปุ่นได้ที่

• Emporium : 10.00- 22.00 น.
• Terminal 21 : 10.00 - 22.00 น.
• Central Pinklao :
• Mon - Thu 10.30 - 21.30 น.
• Fri 10.30 - 22.00 น.
• Sat 10.00 - 22.00 น.
• Sun 10.00 - 21.30 น.

บรรยากาศในสาขา Central Embassy

• Central Embassy : 10.30- 21.30 น.
• Silom complex : 10.30 - 21.30 น.
• Central Bangna : Mon - Fri 10.30 - 21.30 น. , Sat - Sun 10.00 - 21.30 น.

ติดตามรายละเอียด และข้อมูลข่าวสารของร้าน Ippudo Ramen

Facebook Page : https://www.facebook.com/IppudoThailand/
Website : http://www.ippudo.co.th/th
IG : https://www.instagram.com/ippudothailand/

กิจกรรมพิเศษจากทางร้านค่ะ

ถ้าใครมาทานช่วงนี้ มีกิจกรรมพิเศษจากทางร้านค่ะ เพียงถ่ายรูปกับธีมครบรอบ 3 ปีที่ร้าน Ippudo ลุ้นทานราเมงฟรี 3 เดือนหรือกล้อง Fuji instax mini ระยะเวลาร่วมกิจกรรม 28 พ.ย. 2560 - 7 ม.ค. 2561 ติดตามรายละเอียดกิจกรรมได้ทาง Facebook นะคะ

ท้องร้องกันขนาดนี้แล้ว ต้องไป Ippudo Ramen แล้วล่ะค่ะ วันนี้ไปก่อนแล้ว บ๊าย บาย